ترشی زردآلو
ترشی زردآلو
Blog Article
چگونه یک ترشی مخلوط خوشمزه درست کنیم؟ روش تهیه انواع ترشی لیته چگونه است؟ چطور با سبزیجات و میوه های فصل ترشی درست کنیم؟ ترشی‌ها معمولا پای ثابت غذاهای سنتی ایرانی و بین‌المللی هستند. برای درست کردن انواع ترشی، به میوه‌ها یا سبزیجات مختلف، ادویه‌ها و چاشنی‌های گوناگونی نیاز دارید و بنا به سلیقه و طبع‌تان، دستتان باز است که از مواد متنوعی در درست کردن ترشی استفاده کنید.
این بانک اطلاعاتی در حال به روزرسانی است و به زودی نسخه آپدیت شده آن در سایت قرارداده می شود .
لبنه لبنانی؛ صبحانه‌ی خاورمیانه‌ای خوشمزه صبحانه، آغازگرِ یک روز پرانرژی و پربار است. چه چیزی دلچسب‌تر از صب ...
بدلیل اینکه این خوراکی‌ها ماندگاری بالایی دارد، در جهان شهرت یافته، و روشی برای نگهداری مواد از گذشته تا امروز بوده است. در کشور ما علاقه‌مندان این خوراکی کم نیستند و مردم از این خوردنی همراه با غذا خود استفاده می‌کنند.
حتما بخوانید طرز تهیه شیرینی مربایی (آلمانی) نرم و ترد به روش قنادی
این ترشی بنا بر هر منطقه ای که در آن درست می‌شود می‌تواند مزه و سبکی جدید داشته باشد. نکتۀ جالب در مورد این ترشی نوع روغنی است که در آن استفاده می‌شود. در بخش‌های جنوبی کشور هند این ترشی با روغن کنجد درست می‌شود و در قسمت شمالی این کشور همین دستور ساخت وجود دارد اما با روغن خردل.
میزان محبوبیت و قدمت این ترشی در کشور کره جنوبی به قدری زیاد است که این چاشنی و غذای اصیل به عنوان یک غذای ملی در این کشور در نظر گرفته شده است.
برای درست کردن این ترشی باید کلم برگ‌ها را داخل قابلمه ای ریخته و آن‌ها را با دمای کم به همراه نمک و ترشی به آب بپزیم. بعد از پختن کلم برگ‌ها آن‌ها را سرد کرده و خرد می‌کنیم.
آموزش فوق العاده و مرحله به مرحله تهیه ترشی کلم قرمز و بادمجان
این مجموعه که از تجهیزات پیشرفته و تمام اتوماتیک بهره می برد، مجوزهای لازم را دریافت کرده و محصولات خود را در بسته بندی های متنوع و استاندارد شده به بازار عرضه می کند.
استفاده از مطالب اختصاصی سایت نمناک در سایر رسانه ها فقط با کسب مجوز امکان پذیر است.
تهیه می شوند ولی ترشیجات خانگی همیشه پرطرفدارتر و مورد اعتماد بیشتر بودند.
از گردو، برگه خشک زرد آلو، تمبر هندی، جوز هندی، فلفل سیاه، سرکه سیاه، شکر، نمک و ادویه ترشیجات تشکیل شده است.
بهار و تابستان فصل سیرهای تازه، درشت و خوش‌طعم و از زمان‌های قدیم فصل انداختن «سیر ترشی» بوده است.